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The Gusto Lounge: As bebidas custam $ 3, $ 5, $ 6 ou $ 8!

The Gusto Lounge: As bebidas custam $ 3, $ 5, $ 6 ou $ 8!

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18 de junho de 2013

De

As bebidas custam $ 3, $ 5, $ 6 ou $ 8!

O Gusto Lounge me surpreendeu seriamente com seu menu de bebidas. Dependendo do shot que você pedir, custa 3 ou 5 dólares, o que é incrível, especialmente porque eles têm sabores legais como caramelo e laranja. Amo este lugar! Definitivamente, um novo favorito para bebidas com amigos.


Saladas Assinadas

Adicione Salada de Lagosta Preço diário
Adicionar Camarão Grelhado $8.50
Adicione Peito de Frango Grelhado ou Propostas de Frango Búfalo $6.50
Adicione pontas de salmão grelhado ou lombo marinado $9.50
Todas as nossas saladas contêm queijo

Adicione sua escolha de uma salada de jardim ou salada Caesar a qualquer refeição para $4.99


Como fazer tempeh

Embora o tempeh seja usado na culinária indonésia há séculos, esse ingrediente versátil está apenas começando a se tornar popular no Ocidente com o aumento da popularidade do veganismo.

Isso significa que o tempeh costuma ser muito mais difícil de encontrar do que o tofu, pois normalmente só é vendido online e em lojas de produtos naturais. Na verdade, ele só foi vendido em supermercados do Reino Unido pela primeira vez em 2019.

Você está lutando para conseguir o tempeh, mas quer tentar cozinhar com ele? Por que não experimentar fazer o seu próprio do zero!

Com um delicioso sabor de nozes, você nunca mais vai querer voltar ao tempeh comprado na loja depois de fazer o seu próprio. Feito por meio de um processo de fermentação controlada, tudo o que você precisa para começar é alguns grãos (a soja é a mais usada), uma colher de iniciador de tempeh e um local quente para permitir que seu tempeh fermente.

Para fazer este bolo de feijão fermentado, trate seus grãos com uma cultura inicial que contenha esporos Rhizopusmold e deixe-os fermentar em uma temperatura quente. Conforme o fungo de micélio cresce, ele liga os grãos em um bolo branco e denso.

Está com dificuldade para encontrar tempeh e quer saber como fazer o seu? Este vídeo útil mostrará como.


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Disponível em todos os postos avançados do Malai Kitchen - há locais em West Village, Southlake e Fort Worth de Dallas - o happy hour neste popular restaurante vietnamita é obrigatório. Compre um chope caseiro por US $ 5, vinhos por US $ 7 e drinques de US $ 8 como o Tropic Thai, misturado com vodka, licor de gengibre, purê de maracujá, abacaxi e hortelã. Combine com um pedido de satay de frango ou almôndegas vietnamitas por US $ 5, ou escolha dois por US $ 9. O happy hour acontece de segunda a sexta-feira, das 15h00. às 18h00 e durante todo o dia de domingo.


Melhor História: Imbibe!

Pedimos a Justin Lavenue, proprietário do The Roosevelt Room, um dos melhores bares de coquetéis de Austin, seu livro favorito de coquetéis. Sua recomendação brilhante: “Imbibe!” por David Wondrich. “Seu livro é uma ótima fonte para os leitores descobrirem as origens de muitas das bebidas que conhecemos e amamos hoje”, diz Lavenue.

A primeira versão, publicada em 2007, recebeu o prêmio James Beard por seu rico mergulho na vida e obra de Jerry Thomas, um bartender creditado por popularizar coquetéis em meados do século XIX. Wondrich, um escritor e historiador de coquetéis, recentemente atualizou e reformulou o livro, que agora contém novas descobertas históricas e uma seção de receitas expandida.

Lavenue acrescenta: “Este livro lhe dará um grande conhecimento básico a partir do qual você pode construir e tornará cada livro de coquetéis que você ler depois mais fácil de entender”.


The Gusto Lounge: As bebidas custam $ 3, $ 5, $ 6 ou $ 8! - Receitas

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Lindo café italiano harmonioso

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The Classic Collection: um pilar da Lavazza que oferece aos amantes do tradicional café expresso italiano com um toque contemporâneo, criado para uma extração perfeita em ambientes profissionais.


A Southwest Airlines está servindo bebidas novamente, incentivando pedidos & # 8216não-verbais & # 8217

Esta postagem contém referências a produtos de um ou mais de nossos anunciantes. Podemos receber uma compensação quando você clica em links para esses produtos. Os termos se aplicam às ofertas listadas nesta página. Para obter uma explicação sobre nossa política de publicidade, visite esta página.

Os refrigerantes estão de volta à Southwest Airlines! A partir deste mês, os passageiros em voos com mais de 250 milhas poderão escolher entre Coca, Diet Coke e 7Up, além da água, que está disponível em todos os voos.

A mudança ocorre no momento em que outras operadoras dos EUA começam a retomar certos elementos em seu serviço a bordo. A Delta expandirá suas ofertas de lanches e bebidas a partir de 14 de abril, por exemplo, enquanto a United está devolvendo algumas opções de refeições já em 1º de abril em certas rotas.

O que é notável na mudança da Southwest é como a companhia aérea está pedindo aos clientes que façam seus pedidos. Em vez da conversa usual entre passageiros e tripulantes, a companhia aérea está incentivando os passageiros a utilizarem pedidos & ldquonon-verbal & rdquo.

Os viajantes podem visualizar as opções de bebidas no portal de bordo viawestwifi.com e simplesmente ampliar a imagem da bebida de sua escolha. Como alternativa, os comissários de bordo podem exibir um menu com quatro opções numeradas e os viajantes mdash podem levantar os dedos para indicar sua escolha.

"Os clientes estão expressando uma preferência por opções de bebidas adicionais, então esta é uma pequena maneira de atender às solicitações dos clientes e, ao mesmo tempo, limitar as seleções para apoiar o bem-estar e o conforto de nossos clientes e funcionários", disse um porta-voz da Southwest ao confirmar a mudança para a TPG.

Os membros da tripulação da Southwest estão mais uma vez oferecendo refrigerantes a bordo. (Foto de Stephen M. Keller / Southwest)

Especialistas em saúde documentaram que falar pode levar ao aumento da transmissão de COVID-19. Embora os passageiros sejam legalmente obrigados a usar suas máscaras, exceto enquanto comem ou bebem ativamente, sempre há uma chance de que o viajante acabe dando uma mordida quando o comissário chega para oferecer uma bebida.

Ainda assim, vale a pena o esforço extra para a companhia aérea e os comissários de bordo? Para isso, consultei a Dra. Elaine Hanh Le, diretora médica do site irmão da Healthline, TPG & rsquos.

& ldquo De muitas maneiras, essa nova estratégia de mostrar às pessoas uma foto das opções com crachá numérico e fazer com que a pessoa indique a seleção por meio de sinais manuais é ótima, não apenas para evitar a propagação de COVID ou de qualquer doença que possa ser transmitida por meio de gotículas de ar & rdquo Dr. Le disse. & ldquoTambém é potencialmente excelente para pessoas que não falam a língua nativa ou que têm dificuldades auditivas. & rdquo

Essa mudança também pode melhorar a experiência de viagem de alguns passageiros após a pandemia. Como o Dr. Le aponta, apresentar as opções de bebidas em um cartão numerado possibilita que pessoas que não falam inglês façam seus pedidos. Para esses viajantes, alguns podem acabar pulando totalmente o serviço de bebidas por causa da incapacidade de se comunicar com a tripulação.

Ainda assim, o pedido & ldquonon-verbal & rdquo não será uma opção para todos. "Sempre haverá pessoas que precisam que as opções sejam faladas com elas e que precisam ter a opção respondida, incluindo pessoas com dificuldades de visão", disse o Dr. Le.

Foto apresentada por John Tlumacki / The Boston Globe via Getty Images


Comentário do Nestle Nescafe Dolce Gusto Mini Me: Perto de bebidas de café expresso de qualidade sem todo o incômodo

O bom O Nescafé Dolce Gusto Mini Me prepara drinques elegantes no estilo expresso de forma rápida e conveniente. A máquina também é compacta, fácil de usar e pode preparar café gelado e chá rapidamente.

O mal O Nescafé Dolce Gusto funciona apenas com cápsulas da marca Nestlé Dolce Gusto, e seu café não pode ser igual ao expresso recém-feito. O Mini Me também produz bebidas não maiores que 8 onças por vez.

The Bottom Line Se você tem vontade de tomar drinques sofisticados em um café em casa, vale a pena dar uma olhada no Nescafé Dolce Gusto Mini Me - só não espere nada perto do verdadeiro sabor do expresso.

Seções de revisão

Desfrutar de um expresso é um dos verdadeiros prazeres da vida. O problema é que ter as ferramentas à mão para prepará-lo em casa é caro e pode exigir habilidades avançadas de barista. O Nescafé Dolce Gusto Mini Me da Nestlé, de US $ 100, oferece uma alternativa muito mais fácil e acessível. Este fabricante de café em pó tem o poder de preparar bebidas no estilo pseudo expresso em cerca de um minuto. A máquina também é compacta, fácil de operar e limpar, além de poder criar bebidas geladas. Só não espere que ele reproduza o sabor do expresso de nível purista. Você também deve permanecer exclusivo da linha de cápsulas de café Dolce Gusto da Nestlé.

Design e recursos

Com 12,4 polegadas de altura e apenas 1 pé (12 polegadas) de profundidade por 7,9 polegadas de largura, a Dolce Gusto Mini Me é certamente um nome apropriado. Sua estatura diminuta o torna um dos menores eletrodomésticos em que eu coloquei minhas mãos. Sobre as dimensões de um liquidificador pessoal típico, o Mini Me ocupa muito menos espaço do que cafeteiras de gotejamento muito compactas, como a Bonavita BV1900TS, ou mesmo cervejarias de café em cápsulas concorrentes, como a série Keurig K500 e Starbucks Verismo.

/> O Mini Me usa um design distinto de cabeça redonda. Tyler Lizenby / CNET

O que também ajuda a pequena Dolce Gusto a parecer menor ainda é seu corpo arredondado e cabeça circular em forma de orbe. No geral, a forma única desta máquina transmite uma personalidade divertida, quase fofa, em comparação com a maioria dos cervejeiros quadradinhos que lotam a maioria das bancadas de cozinha.

Pode ser pequeno, mas o Mini Me embala todas as peças necessárias para criar bebidas de café em um instante. A frente da máquina abriga uma bandeja de cápsulas que aceita cápsulas de bebida compatíveis com o sistema Dolce Gusto da Nestlé. Mais planas do que as Keurig K-Cups, as cápsulas Dolce Gusto são projetadas para simular uma bebida fermentada concentrada no estilo expresso, em oposição aos aparelhos de cápsulas de café destinados a fazer café gota a gota padrão. Não é diferente do Starbucks Verismo ou do Nespresso VertuoLine. Como resultado, o dispositivo atinge o limite máximo de distribuição de bebidas de 8 onças ou menos, pelo menos de uma vez. Se você deseja xícaras grandes ou venti completas, ou café na hora, esta não é a cervejaria para você.

Outra palavra de cautela é que o Mini Me só é compatível com os pods Dolce Gusto, portanto, descartar K-Cups de terceiros está fora de questão. Pior, esse gadget também não oferece suporte para cápsulas Nespresso, a outra marca de cápsulas de café da Nestlé.

A face redonda do Mini Me também contém um botão circular liga / desliga junto com um interruptor de água, o que é um pouco impróprio. Este botão em forma de bastão, colocado na região superior traseira da cabeça orbe do Mini Me, atua mais como uma alavanca que você puxa para a esquerda ou para a direita, dependendo se deseja uma bebida fria ou quente.

/> Empurre o seletor de água transparente para cima ou para baixo para definir a quantidade de água que deseja usar. Tyler Lizenby / CNET

Outro recurso de controle que você encontrará na frente da cafeteira é uma barra horizontal feita de plástico transparente. Chamado de seletor de quantidade de água, deslizar esta barra para cima ou para baixo destaca a quantidade de água que fluirá pela cápsula e para o seu copo. O Mini Me também inclui uma bandeja coletora de altura ajustável que pode acomodar até uma caneca de café de tamanho normal.

Nos fundos, há um reservatório de água de plástico transparente com capacidade para 27 onças. Como o Verismo, o reservatório de água do Mini Me é removível, o que ajuda muito a fazer recargas e limpar menos.

Usabilidade e desempenho

Preparar bebidas estilo expresso com o Nescafé Dolce Gusto Mini Me é simples. Basta conectar a máquina a uma tomada elétrica e apertar o botão liga / desliga principal. A tecla circular piscará em vermelho por um ou dois segundos e brilhará em verde quando o Mini Me estiver pronto para começar a preparar uma bebida.

/> Bebidas espumosas tipo cappuccino são o que o Mini Me adora fazer. Brian Bennett / CNET


19. Suco e mel

"Isso funciona para abstêmios ou para qualquer pessoa que esteja sofrendo de ressaca. Há um suco de cura para a ressaca frequentemente citado que consiste em suco de maçã, cenoura e gengibre, então se você conseguir colocar as mãos nisso, você está dourado. Do contrário, suco com um pouco de mel é uma ótima (saudável) bebida não alcoólica. "

- Daniel Kaizen, bartender da Loves Company, Londres


Os 50 coquetéis mais populares do mundo em 2021

Em janeiro de 2021, a Drinks International (DI), uma publicação comercial para a indústria do álcool, divulgou sua lista dos coquetéis clássicos mais vendidos de 2020 em todo o mundo. Para criar o ranking anual, a DI pesquisa os melhores bares do mundo e pede a cada um para citar suas bebidas mais vendidas do ano. As respostas são então ponderadas e classificadas. Para a última versão, a publicação pesquisou 100 bares para criar um ranking das bebidas mais pedidas do ano nos principais estabelecimentos de todo o mundo.

Uma grande lição da lista recém-lançada é: os coquetéis tropicais estão sempre na estação. Três dos sete estreantes apresentam sabores brilhantes e ingredientes frutados - incluindo o Jungle Bird, El Diablo e o Zombie. Talvez quase um ano permanecendo em casa tenha inspirado bebedores a vivenciar suas férias na praia em um copo. Por outro lado, o Long Island Iced Tea encontrou seu lugar no ranking do ano, provando que hoje em dia, devemos sempre esperar o inesperado.

Aqui estão os 50 melhores coquetéis do ano.

50. Jungle Bird

A lista deste ano prova que o tiki ainda está no auge de seu retorno. Não pode ser mais clássico do que o Jungle Bird, que foi inventado em Kuala Lumpur, Malásia, por volta de 1978. Enquanto bares de coquetéis sofisticados costumam servir a bebida em uma gaiola de pássaros para a apresentação final, os bartenders caseiros podem degustar com um copo de pedras e um enfeite de rodela de abacaxi.

49. Long Island Iced Tea

Novo na lista de 2020, o Long Island Iced Tea combina quatro bebidas destiladas: rum light, vodka, tequila e gin. É o melhor coquetel para bebedores indecisos. Ame ou odeie, o coquetel doce e enjoativo está de volta.

48. Gin Gin Mule

Você ficará surpreso ao ver o Gin Gin Mule na lista dos coquetéis mais populares do mundo. O Gin Gin Mule (também conhecido como Ginger Rogers) é um cruzamento entre um Moscow Mule e um Mojito, tendo o gin como a estrela do show.

47. Senhora Branca

Este coquetel originário da década de 1920 foi reinventado com uma pitada de claras de ovo por Peter Dorelli, ex-gerente do The American Bar em Londres. Sua base é gin, misturado com suco de limão fresco e Cointreau ou Combier.

46. ​​El Diablo

Uma subestimada tequila Highball e mais um exemplo da crescente popularidade do tiki, o El Diablo combina reposado com cerveja de gengibre, suco de limão e crème de cassis.

45. Cosmopolitan

Os dias do Cosmo como a piñata do barman acabaram. Você pode até ver giros artesanais nesta bebida, mas principalmente, há indiferença. Se você precisar lembrar, é vodka, triple sec, cranberry e limão. Apesar de ter caído 14 lugares desde 2017, o Cosmo continua relevante, o que significa que pode ser a hora de dar uma segunda chance à bebida rosa.

44. Zumbi

Frutado, brilhante e crushable, este coquetel tiki foi inventado pela primeira vez em Hollywood, Califórnia, pelo barman “Don The Beachcomber” em 1934. O coquetel consiste em sucos de limão, limão e abacaxi, xarope de maracujá, bitters de Angostura, açúcar mascavo, e três tipos diferentes de rum (claro, escuro e à prova de 151).

43. Hanky ​​Panky

Bartenders em todo o mundo estão cada vez mais mostrando seu amor por Amari, levando a categoria para o mainstream. Este coquetel é uma combinação simples de Fernet-Branca, gin e vermute.

42. Vodka Martini

O Vodka Martini disparou em popularidade em 2017, caindo quatro pontos desde seu pico. É bastante básico - uma dose de vodka gelada misturada com um pouco de vermute seco - mas de alguma forma ainda é procurado nos melhores bares de coquetéis do mundo.

41. Caipirinha

O coquetel nacional do Brasil, a Caipirinha, teve seu momento de destaque durante as Olimpíadas de 2016 no Rio. No ano seguinte, reivindicou o 25º lugar nesta lista. No entanto, cai para a posição 41 em 2021. O coquetel é feito com a aguardente nacional do Brasil, a cachaça, junto com açúcar e limão.

40. Tom Collins

A receita original de Tom Collins pede gim, limão e água com gás essencialmente, é uma limonada espumante para adultos. Este gin Highball quintessencial, no entanto, caiu cinco lugares desde que a lista do ano anterior foi lançada.

39. Bambu

Podemos ter o ressurgimento do xerez para agradecer pelo Bambu, um coquetel feito com uma parte e meia de xerez, uma parte e meia de vermute seco, dois travessões de Angostura bitters e dois traços de amargor de laranja.

38. Margarita de Tommy

Desenvolvido pelo barman Julio Bermejo do restaurante mexicano Tommy’s de San Francisco na década de 1990, o Margarita Tommy’s dobra a quantidade de agave presente na Margarita tradicional ao trocar o licor de laranja por xarope de agave. Você provavelmente já teve sua parte nas Margaritas Tommy sem mesmo perceber.

37. Última palavra

Uma bebida dos dias da Lei Seca, o renascimento da Última Palavra - que combina gim, verde chartreuse, licor Maraschino e suco de limão - foi atribuída ao barman Murray Stenson, que descobriu a bebida em um antigo manual de bar enquanto trabalhava no Café Zig Zag de Seattle em 2004.

36. Café irlandês

O Irish Coffee foi criado pelo Chef irlandês Joe Sheridan na década de 1940. O vencedor de James Beard e autor de "The Craft of the Cocktail", Dale DeGroff descreve o Irish Coffee como "creme frio, café quente e doce, misturado com um maravilhoso uísque irlandês". O que não é amar? As proporções exatas e os tipos de preparações de uísque, açúcar e creme podem variar um pouco, mas quando bem feito, é delicioso.

35. Aviação

Depois de se familiarizar com Tom Collins, conheça um Aviation: Servido em uma taça de Martini, o lindo coquetel lilás é feito com Crème de Violette ou Creme Yvette, licor Maraschino, gim e suco de limão. A Aviation teve um voo acidentado nos últimos anos, descendo 15 pontos desde o ano passado.

34. Sidecar

Brandy, tragicamente sub-representado nesta lista, ganha um momento bem merecido nos holofotes mundiais como um dos coquetéis mais pedidos do mundo. O Sidecar é um bom ponto de partida para quem não está familiarizado com o espírito de abrangência de categorias: a bebida mistura conhaque, limão e triple sec, formando uma bebida refrescante e azeda.

33. Pornstar Martini

Recém-chegado à lista, este coquetel de maracujá e vodka de baunilha é tradicionalmente servido com uma dose de Prosecco à parte. Sim, parece um pouco exagerado, mas com um nome como “Estrela Pornô Martini”, você esperaria menos?

32. Piña Colada

Outro aceno para o ressurgimento dos coquetéis tropicais, este prazer rasgado porto-riquenho dos anos 1970 é feito com rum branco, creme de coco e suco de abacaxi.

31. Bellini

Este famoso brunch baseado em Prosecco foi inventado por Giuseppe Cipriani no Harry & # 8217s Bar em Veneza, Itália. O coquetel de dois ingredientes simplesmente combina o espumante italiano com purê de pêssego em um copo de flauta.

30. Brandy Crusta

O Brandy Crusta é uma criação complexa inspirada na cultura dos coquetéis de Nova Orleans. É uma delicada combinação de conhaque, curaçao, suco de limão, xarope simples, bitters de Angostura e licor de Maraschino.

29. Bramble

Criado por Dick Bradsell no Fred’s Club em Londres na década de 1980, o Bramble combina os sabores brilhantes e picantes de frutos silvestres do gim e do licor de groselha preta (Merlet Crème de Mures é o favorito de alguns bartenders, embora o crème de cassis também funcione). Também inclui gim, limão, xarope simples e bastante gelo picado.

28. Gin Fizz

Um delicioso gin artesanal pode fazer brilhar o Gin Fizz. A bebida simples é uma mistura de gim, limão, açúcar, ovo e refrigerante.

27. Rum à moda antiga

O rum cresceu de sua banalidade de rum e Coca para um misturador de coquetéis de classe mundial. O Rum Old Fashioned é simplesmente um Old Fashioned feito com rum. Sua simplicidade parece funcionar a seu favor, já que o Rum Old Fashioned cresceu 10 posições em popularidade desde o ano passado.

26. Amaretto Sour

O Amaretto Sour é um alimento básico nos melhores bares do mundo e uma bebida que comparamos a um Sour Patch Kid líquido. É doce do amaretto com nozes e azedo do suco de limão, enquanto a clara do ovo suaviza o sabor.

25. Americano

Não confundindo com a bebida expresso (aliás, não tem nada a ver com café), esse coquetel italiano foi criado por Gaspare Campari, que o serviu em seu bar Caffè Campari na década de 1860. Esta bebida de Campari, vermute e água com gás está crescendo rapidamente em popularidade.

24. Vieux Carré

O Vieux Carré é um coquetel americano inventado no French Quarter de Nova Orleans. Semelhante ao Manhattan, é feito com conhaque, uísque, vermute doce, Beneditino, Angostura e bitters de Peychaud.

23. Pisco Sour

O Pisco Sour, elaborado com a aguardente nacional do Peru e do Chile, o pisco, junto com limão, xarope e clara de ovo opcional, é adequado para qualquer ocasião.

22. Paloma

O Paloma está entre as bebidas de tequila mais apreciadas no VinePair. Entrou nesta lista pela primeira vez em 2017 e não apenas permaneceu, mas subiu na classificação - subindo 14 lugares desde o ano passado. O Paloma mistura tequila e toranja - achamos que Avion, refrigerante de toranja Spindrift e um aperto de limão fresco funcionam melhor - ou você pode trocá-lo por ingredientes sazonais, ou substituir tequila ou mezcal levemente esfumaçado.

21. Francês 75

O 75 francês pede gim, suco de limão, açúcar e champanhe. É um evento elegante, mas também pode ser encontrado como um de nossos coquetéis em lata favoritos.

20. Sazerac

O Sazerac caiu de seu antigo status de top 10, mas seu poder de permanência é claro. A bebida teve origem na década de 1850 em Nova Orleans e permanece profundamente entrelaçada com a cultura de Crescent City. Pode ser feito com centeio ou conhaque, junto com xarope de Demerara, Peychaud’s Bitters, um toque de limão e absinto, conforme necessário.

19. Mai Tai

Talvez o tiki-est dos coquetéis tiki, o Mai Tai foi difícil de resistir entre os bebedores do mundo no ano passado. Sua receita normalmente inclui diferentes variedades de rum, suco de laranja, triple sec e vários adoçantes.

18. Boulevardier

O Boulevardier é o irmão gêmeo do Negroni que utiliza uísque em vez de gim. São partes iguais de centeio, amaro e vermute doce. Enfeite com um toque de laranja e você tem uma tarde.

17. Clover Club

O Clover Club recebeu originalmente o nome de um clube masculino na Filadélfia, mas para nós é sinônimo de um clube de coquetéis homônimo no Brooklyn. A bebida rosa brilhante contém gim, suco de limão, xarope de framboesa e clara de ovo.

16. Reviver cadáver

Fale sobre um avivamento. Essa bebida sobe oito posições neste ano e tem uma reviravolta interessante: são duas versões. Corpse Reviver # 1 pede conhaque, calvados, conhaque e vermute, enquanto Corpse Reviver # 2 usa partes iguais de gim, suco de limão, Cointreau, Lillet Blanc e uma pitada de absinto. Escolha sabiamente.

15. Dark ’n’ Stormy

O Dark ’n’ Stormy contém uma mistura de rum Gosling (e apenas rum Gosling) e cerveja de gengibre. Às vezes, o mais simples é o melhor.

14. Penicilina

Nada cura o bebedor de inverno cansado como uma penicilina, feita com uísque misturado, uísque Islay enfumaçado, suco de limão e xarope simples de mel e gengibre. Criado por Sam Ross, coproprietário da Attaboy de Nova York, ele o trará de volta à vida como um Z-pack.

13. Moscow Mule

Esta famosa bebida que habita a caneca contém gengibre, vodka, limão e refrigerante. É famoso por ser servido em uma caneca Moscow Mule, que nos aventuramos a adivinhar muito de seu apelo derretido.

12. Gimlet

Duas partes de gim, uma parte de suco de limão e metade de adoçante, o Gimlet é um sipper fácil que inspira muitas iterações e manteve seu 12º lugar por dois anos consecutivos.

11. Bloody Mary

O Bloody Mary é tanto uma experiência quanto uma bebida. O alimento básico do brunch é melhor apreciado com uma mistura da casa de suco de tomate, vodka e especiarias. E, se for o seu lugar, uma variedade de guarnições - de aipo e azeitonas a bacon e cheeseburgers inteiros - são conhecidos por fazerem aparências.

10. Mojito

O Mojito pode ser a contribuição mais popular de Cuba para a cultura dos coquetéis. A mistura de rum branco, suco de limão, açúcar de cana e refrigerante (com hortelã amassada, por favor) é fresca e tropical, e é um clássico que não esperamos que desapareça tão cedo.

9. Aperol Spritz

Se você não notou o Aperol Spritz, você não bebeu (ou no Instagram). Passando do 22º lugar para o top 10 em 2017, este aperitivo popular é tão visualmente agradável quanto saboroso e fácil de fazer: uma proporção três-dois-um de Prosecco, Aperol e refrigerante. Que o verão de spritz o obrigue.

8. Manhattan

É difícil se desviar de Manhattan, e a recente ascensão do uísque de centeio torna ainda mais difícil. Centeio apimentado, vermute doce e dois traços de Angostura, mexidos, coados e enfeitados com uma cereja com conhaque podem fazer você se sentir um verdadeiro artista de classe.

7. Whisky Sour

Esta bebida confiável é uma escolha fácil para os amantes de uísque, bem como para aqueles que estão cansados ​​da bebida alcoólica marrom: sua leveza cítrica e ligeira doçura a tornam atraente para os amantes de frutas cítricas também. A receita simples pede uísque, suco de limão e açúcar.

6. Espresso Martini

Como um Red Bull refinado e vodka para os amantes do café, o Espresso Martini promete um efeito estimulante e acalme-me em uma embalagem saborosa. A bebida depois do jantar vai acordá-lo e, ao mesmo tempo, mantê-lo animado. Também é chamado de Vodka Espresso e Estimulante Farmacêutico.

5. Margarita

O Margarita, em sua simplicidade ácida e picante, é provavelmente o coquetel de tequila mais conhecido do mundo. É também um dos coquetéis mais populares da América. Ela se mantém como o melhor clássico à base de tequila do mundo em 2021.

4. Martini seco

Um Martini seco bem feito é elegância em um copo. A clássica mistura de gin e vermute seco ocupa a 4ª posição entre os 50 melhores coquetéis do ano.

3. Daiquiri

O Daiquiri é frequentemente mal compreendido. Enquanto muitos associam a bebida a frutas e liquidificadores, um verdadeiro Daiquiri é feito simplesmente com rum branco, suco de limão e xarope simples. É uma bebida limpa e refrescante para qualquer ocasião.

2. Negroni

Amamos o Negronis no VinePair e ficamos extremamente desapontados quando um barman não sabe como fazer um. Felizmente, isso não deve acontecer por muito mais tempo, já que o Negroni reivindica o segundo lugar pelo sexto ano consecutivo. Gin, Campari e vermute em um pacote perfeito e vigoroso.

1. Antiquado

O antiquado é atemporal. Este clássico simples feito com centeio ou bourbon, um cubo de açúcar, bitters Angostura, um cubo espesso de gelo e um toque de laranja oferece todas as vezes. É isso - o coquetel mais popular do mundo.


Assista o vídeo: Lounge (Janeiro 2022).