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Salada de verão com queijo caciotta

Salada de verão com queijo caciotta

No verão, o mais indicado são as saladas em todas as combinações.
Proponho uma salada com legumes e queijo Caciotta (queijo típico da Itália central, ideal para saladas).

  • 1 salada
  • 2 pepinos
  • 4 tomates grandes
  • sal
  • azeite
  • 1 cebola verde
  • 200 gr de queijo Caciotta

Porções: 4

Tempo de preparação: menos de 15 minutos

PREPARAÇÃO DA RECEITA Salada de verão com queijo Caciotta:

Lavamos os vegetais.

Numa tigela colocamos a salada partida, os pepinos cortados ao meio no sentido do comprimento e depois as rodelas, os tomates em cubos, a cebola cortada em rodelas. Misture adicionando azeite e sal a gosto.

Corte o queijo em cubos e adicione à salada.

Sirva com pão (baguete).


Vídeo: Salada Grega com Queijo Minas (Dezembro 2021).