Categoria As últimas receitas

Polpa de veado assada com molho de alho e gengibre
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Polpa de veado assada com molho de alho e gengibre

Desamarrei a carne de veado do osso, lavei bem, deixei em água fria por cerca de 3 horas, depois tirei, limpei com um guardanapo seco e temperei bem. Coloquei a carne na bandeja que coloquei um pouco de azeite e um copo de água, as rodelas de alho e os grãos de pimenta vermelha, cobri a bandeja com papel alumínio e levei ao forno em fogo médio por cerca de uma hora.

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Desert Cremsnit

Misturei a farinha com o açúcar e 250 ml de leite frio, fervi o resto do leite. Quando estiver perto de ferver, acrescente a farinha com o leite e mexa delicadamente para que não formem grumos. Deixamos no fogo por alguns minutos até que se transforme em um bom pudim. Deixe esfriar, cobrindo a assadeira com papel alumínio, para não formar crosta.
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Sobremesa com uma crosta de açúcar queimado por um maçarico

nestes dias teria comido um creme de açúcar queimado, cumpri o meu desejo e não parei para pensar e comecei a trabalhar 5 ovos 1 litro de leite250 g de açúcar 6 colheres de açúcar para casca de caramelo de baunilha de uma laranjaPorções: -Tempo de preparação: menos de 15 minutos PREPARAÇÃO DA RECEITA Açucar queimado: Caramelize o açúcar e espalhe muito bem sobre a forma como fazemos o creme.
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Feijão cozido em panela elétrica Crock-Pot

Gosto muito de feijão, é por isso que o primeiro prato de cozimento lento foi um ensopado de feijão. Dafino raminho de tomilho seco Porções: 6 Tempo de preparo: mais de 120 minutos PREPARAÇÃO DA RECEITA Ensopado de feijão em panela de cozimento lento: Coloquei o feijão em água fria embebido em tarde até de manhã.
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Bolo Sobremesa com Nozes e Geléia (Bolo Autoexil)

Cubra com claras de ovo e nozes: Misture bem as claras com uma pitada de sal, em seguida, adicione o açúcar e continue a misturar até obter um merengue firme. Peneire a farinha, o cacau e adicione as nozes, depois mova lentamente de baixo para cima incorporando ingredientes secos. Cobrimos a forma com papel manteiga (tamanho da bandeja 34/22 cm) espalhamos a composição na bandeja e colocamos a bandeja no forno pré-aquecido a 180 graus C, está pronta quando passa no teste do palito (falei isso um bit, mas se endireita da faca).
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Salada de pepino

Combinação maravilhosa: pepinos com iogurte e alho! 2 pepinos grandes frescos ou 5 iogurtes pequenos1 pequenos de 125 g2 dentes de alho 1/2 garoa, pimenta moída Porções: - Tempo de cozimento: menos de 15 minutos PREPARAÇÃO DA RECEITA Salada de pepino: Os pepinos estão limpos, corte em rodelas e coloque em uma tigela.
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Sobremesa muffin de chocolate para o chá

Separe as claras das gemas. O chocolate de leite é triturado / cortado em pequenos pedaços e assim preparado para ser incorporado em muffins. Coloque as formas de muffin no tabuleiro especial. Misture a manteiga com o açúcar e a colher de cacau. Adicionar, uma a uma, as gemas uma a uma, bater as claras em neve / misturar bem com a baunilha e incorporar, aos poucos, na composição com as gemas.
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Rapidez

1 pão preto400 g mussarela100 g azeitonas kalamata4 tomate médio 300 g cogumelos inteiros em uma jarra2 dentes de alho, pimenta, manjericão secoPortões: 4 Tempo de preparação: menos de 30 minutos PREPARAÇÃO DA RECEITA Bruschetta: cortei o pão em rodelas, tirei as azeitonas, cortei os tomates e a mussarela em rodelas finas, os cogumelos e o alho pela metade.
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Sopa com filetes de truta

Eu tinha uma bela truta assada no caldo do dia anterior e também uma receita adequada: desossei a truta e usei a carne de uma sopa deliciosa. Tenho erva-doce no jardim e estava curioso para saber como é o gosto da sopa de peixe.
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Biscoitos com laranja

Misture a manteiga com o açúcar, apenas o suficiente para obter uma consistência espumosa. Em seguida, adicione a casca ralada e o suco de laranja, o gengibre e a canela. Homogeneizar e colocar o fermento em pó extinto com uma colher de sopa de leite e incorporar gradativamente a farinha, previamente peneirada. Sove a massa até que fique antiaderente, embrulhe com filme plástico e mantenha fria por cerca de uma hora.
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Biscoitos de salame de sobremesa

Porções: 20 Tempo de preparo: menos de 60 minutos PREPARAÇÃO DA RECEITA Salame de biscoito de sobremesa: Amasse os biscoitos e coloque-os em uma tigela. O resto dos ingredientes são fervidos até a margarina derreter. Ao final, acrescenta-se a essência do rum. Esta composição, ainda quente, é derramada sobre os biscoitos triturados.
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Tochitura da Transilvânia

Na Bistrita, fazemos a tochitura, mas na maioria das vezes de forma diferente da que apresento aqui. Minha mãe frita a carne e a linguiça defumada na banha e no final adiciona bastante carneiro. Meu marido e meu filho preferem a tochitura que Faço porque gostam de molho e não gostam de queijo de ovelha.
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Páscoa recheada de chocolate

Para a base usei parte da massa que fiz para o bolo moldavo. Recheio: As gemas são misturadas com o açúcar até ficarem como um creme. Adicione o cacau, o leite e o amido. Depois de homogeneizar tudo, coloque a panela em fogo baixo (ou no banho de mar) e mexa continuamente até começar a engrossar.
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Muffin de mel

Leve o forno a 200 ° Misture os ingredientes secos (farinha, açúcar, fermento, sal) em uma tigela, adicione o leite, o ovo, a manteiga derretida e depois o mel. Misture bem e coloque a massa em uma forma de muffin ou em papel especial e leve ao forno por 15 minutos.
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Ovos de verão

Numa frigideira, aqueça o azeite e acrescente a abobrinha cortada em cubos, frite por 5 minutos, mexendo sempre, até que comecem a amolecer, depois acrescente os tomates picados e o alho amassado. Deixe no fogo por mais alguns minutos, faça duas depressões onde vai colocar os ovos e deixe por 5 minutos com a tampa tampada.
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Arroz com Legumes e Fígado

Lavamos e limpamos o fígado das peles, depois colocamos para ferver. Cortamos a cebola finamente, colocamos a cenoura e a pastinaga no ralador, vivemos a pimenta em cubinhos e colocamos tudo em um resistente ao calor tigela, na qual colocamos óleo suficiente para cobrir o fundo, colocamos também o arroz sobre ela, depois que o fígado ferver, retiramos da água em que ferveu e colocaremos sobre o arroz também.
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Salada de inverno

Porções: - Tempo de cozimento: menos de 60 minutos PREPARO DA RECEITA Salada de inverno: Ferva as batatas com casca, deixe esfriar, limpe e corte em cubos, descasque a cenoura e ferva, corte em cubos, pepinos e donut cortados em cubos. Coloque os vegetais em uma tigela e misture cuidadosamente; tempere.
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Sopa de pimenta recheada

Os vegetais são limpos, lavados e cortados em cubos, fritos em um pouco de óleo e água, em uma tigela alta de aprox. 4000 ml, até ficarem translúcidas, temperar com sal, pimenta e páprica, depois adicionar água e deixar ferver em lume brando, enquanto preparamos os pimentos. Descasque a cebola e a cenoura e rale bem.
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Comida de cogumelo com batata

É um alimento tão bom e consistente. Pensei bem antes de fazer essa combinação, pois pensei em não falhar, para não desagradar minha família, mas era do agrado de todos.2 potinhos de cogumelos picados5 batatas adequadas1 cebolas2 cebolas verdes2 cenouras300 gr tomates pelados em suco de tomate doce pimenta pimenta em grão3 colheres de sopa de óleo1 colher de sopa de pasta de tomate salsa verde Porções: 4 Tempo de preparo: menos de 90 minutos PREPARAÇÃO DA RECEITA Alimento cogumelo com batata: Lave bem os cogumelos e escorra-os.
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